Presentan Festival “Xalapa, Café y Aroma 2025” Se realizará del 14 al 16 de marzo
Nicolás Cruz Hernández
Xalapa, Ver.- Con el objetivo de resaltar la riqueza cafetalera de la región y fomentar su valor cultural, el Ayuntamiento de la capital del Estado, invita al evento “Xalapa, Café y Aroma 2025”, que se llevará a cabo del 14 al 16 de marzo en la explanada del parque Benito Juárez, de 10:00 a 21:00 horas.
En conferencia de prensa, la regidora decima primera Ana Cristina Hernández Aburto, presidenta de la Comisión de turismo municipal, dio a conocer que el evento reunirá a 50 expositores, quienes ofrecerán una amplia variedad de productos derivados del café, consolidando a la ciudad como un referente en la promoción y comercialización de este importante cultivo.
Informó que la convocatoria para participar estará abierta del 19 al 24 de febrero. Las personas interesadas podrán inscribirse enviando su documentación al correo electrónico
xalapacafeyaroma@nullgmail.com o a través del enlace
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfRbC21sg-sNFWqwt2FVkROVCeioqtzmpa4IdWVcb9CCtfiAg/viewform.
Es necesario incluir un historial en producción o venta, imágenes del producto, identificación oficial de quien fungirá como representante, así como un comprobante de domicilio y número de contacto. Ana Cristina Hernández Aburto dijo que durante el evento se contará con una amplia variedad de actividades, entre las que destacan la Lotería del Café, Rituales para la Cosecha, Métodos de Extracción, Experiencia Sensorial y el Tour de Barras.
Además, habrá exposición, venta y degustación de café; un pabellón turístico, un ciclo de conferencias y talleres, así como un programa artístico que enriquecerá la experiencia de los asistentes.
Por su parte, el director de Turismo, Josué Vázquez González, resaltó que la ciudad se ubica en una de las regiones cafetaleras más importantes del país, por lo que se busca fortalecer su valor y posicionarlo como un elemento estratégico para el desarrollo turístico local.
Explicó que Xalapa se ha posicionado como una de las ciudades con más barras especializadas y establecimientos dedicados al café, lo que la convierte en un destino atractivo para visitantes.
“Este festival da cabida a muchos expertos del café que nos van a acompañar para compartir este maravilloso mundo de lo que representa el café”, comentó el director de Turismo municipal de Xalapa, Josué Vázquez González. Por otro lado, recordó que el café es una de las 3 bebidas con mayor consumo en el mundo y que Xalapa, al formar parte de una de las zonas cafetaleras más importantes del País, ofrece una experiencia turística en torno a esta bebida.
Asistieron el representante de Café 4 Regiones, Fernando Prado Montes, y Nicolás Martínez, presidente de Nico Cafés Especiales, así como funcionarios municipales. Para más información, se puede consultar la página oficial de Facebook: Visita Xalapa.
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